가스레인지, 기후 변화, 건강을 놓고 전쟁이 벌어지고 있습니다. : NPR

Mar 03, 2024

제프 브래디

기후 변화에 초점을 맞춘 환경 단체는 건물에서 천연 가스 사용을 없애기를 원하며 여기에는 가스 스토브를 사용한 요리도 포함됩니다. Erano Bundoc/Getty Images/EyeEm 캡션 숨기기

기후 변화에 초점을 맞춘 환경 단체는 건물에서 천연 가스 사용을 없애기를 원하며 여기에는 가스 스토브를 사용한 요리도 포함됩니다.

미국인들은 가스레인지를 좋아합니다. 이 로맨스는 빈티지 광고, 1980년대의 소심한 랩 비디오, 그리고 최근에는 소셜 미디어 유명 인사를 포함하는 수십 년 동안 이어져 온 유틸리티 회사의 "가스를 이용한 요리" 캠페인에 힘입은 것입니다. 시간이 지나면서 세부적인 내용은 바뀌었지만 메시지는 동일합니다. 가스레인지를 사용하면 요리를 더 잘할 수 있다는 것입니다.

그러나 사랑받는 가스레인지는 가스를 사용하여 요리하는 미국 가정의 35%에 가스가 존재해야 하는지에 대한 논쟁의 초점이 되었습니다.

환경 단체는 잠재적인 건강 영향에 중점을 두고 있습니다. 연소가스는 호흡기 질환을 유발하거나 악화시킬 수 있는 오염물질을 방출합니다. 가스로 작동하는 용광로 및 온수기와 같은 주거용 가전제품은 오염 물질을 외부로 배출하지만 스토브는 "가정에서 통풍이 되지 않을 가능성이 가장 높은 가스 가전제품"이라고 RMI(이전 Rocky Mountain Institute)의 Brady Seals는 말합니다.

스토브로 인해 발생할 수 있는 건강상의 위험에 초점을 맞추는 것은 기후 변화에 맞서기 위해 건물에서 가스를 쫓아내려는 환경 운동가들의 광범위한 캠페인의 일부입니다. 상업용 및 주거용 건물은 주로 가스 기기 사용으로 인한 열 포획 배출의 약 13%를 차지합니다.

이러한 그룹은 최근 캘리포니아가 2023년부터 전기 스토브보다 가스 스토브에 더 많은 환기를 요구하는 새로운 표준을 개발했을 때 상당한 승리를 거두었습니다. Biden 행정부의 기후 계획은 또한 사람들이 주거지에서 전환하도록 장려하는 정부 인센티브를 요구합니다. 가스를 완전 전기로.

가스 유틸리티 부문에서는 스토브가 건강에 미칠 수 있는 영향에 초점을 맞추는 것이 생존에 대한 위협이 커지고 있으며 문제를 제기하는 단체에 매우 중요하다고 보고 있습니다. 새로운 캘리포니아 표준에 대해 논평하면서 미국 가스 협회(AGA)의 Ted Williams는 이러한 그룹을 "기후 문제에 대한 전기화에 최우선적으로 관심을 갖고 있는 조직"이라고 불렀습니다. 그는 “천연가스의 직접적인 사용 문제에서 실내 공기질이 취약한 부분으로 여겨졌다”고 말했다.

가스 유틸리티 산업은 가스 스토브와 실내 공기 질에 대한 기존 과학을 경시함으로써 비즈니스를 보존하기 위해 싸우고 있습니다. 이는 연방 규제 당국이 가스 스토브를 더 엄격하게 규제하는 것을 거부했다는 점을 지적합니다. 그리고 고객에게 가스로 요리하는 것이 더 저렴하다는 점을 상기시키기 위해 다양한 캠페인에 투자하고 있습니다.

이 전투는 다음에 새 쿡스토브를 구입할 때 결정에 영향을 미치기 위한 것입니다.

환경 역학자 Josiah Kephart는 요리로 인한 오염을 연구합니다. 그는 가스레인지를 없애고 오염이 덜한 전기레인지로 교체하는 것이 가족의 최우선 과제라고 말했습니다. Jeff Brady/NPR 캡션 숨기기

환경 역학자 Josiah Kephart는 요리로 인한 오염을 연구합니다. 그는 가스레인지를 없애고 오염이 덜한 전기레인지로 교체하는 것이 가족의 최우선 과제라고 말했습니다.

Josiah Kephart는 필라델피아 드렉셀 대학교의 환경 역학자로 라틴 아메리카의 쿡스토브에서 발생하는 실내 공기 오염을 연구합니다. 화창한 여름날 아침, 우리는 그의 가족이 사용하는 가스렌지의 오염도를 테스트하기 위해 그의 부엌에서 만났습니다.

전기 스토브가 있는 경우 요리에 필요한 에너지는 화석 연료에서 나올 수 있지만 연소는 멀리 떨어진 발전소에서 일어난다고 Kephart는 말합니다. "가스 스토브가 있으면 연소가 실제로 주방에서 바로 발생합니다. 아래에서 파란색 불꽃을 볼 수 있습니다."라고 그는 말합니다. "연기가 없는 연소는 없습니다."